środa, 11 grudnia 2013

Sałatka z serem pleśniowym, winogronami i suszonymi pomidorami


Zanim rozpoczniemy bożonarodzeniowe szaleństwo przy stołach zaproponuję Wam coś lekkiego i zdrowego.
Słodko-kwaśną sałatkę z miodowym dressingiem.
Uwielbiam ją i jestem przekonana, że i Wy ją polubicie :)


Sałatka z serem pleśniowym, winogronami i suszonymi pomidorami 


  • 150 g różnego rodzaju sałat
  • kiść białych winogron
  • 100 sera pleśniowego Lazur
  • 10 suszonych pomidorów

Miodowy sos winegret
  • 1 łyżeczka miodu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz

W małej miseczce wymieszać składniki sosu. Doprawić solą i pieprzem.
Sałaty umyć, osuszyć i ewentualnie porwać na kawałki. Winogrona umyć, pokroić na połówki i usunąć pestki. 
Ser pleśniowy pokroić w kostkę, a pomidory suszone w poprzek, w paseczki.  
Składniki sałatki delikatnie wymieszać.
Przed podaniem polać miodowym sosem winegret.




Printfriendly

Print Friendly and PDF