Roladki z tortilli z serem twarogowym, wędzonym łososiem i sałatą
Składniki:
- 2 placki tortilli
- 200 g wędzonego łososia
- 4 liście sałaty
- 150 g twarogu
- 3 łyżki śmietany
- świeży koperek
- sól, pieprz
- wykałaczki
Wykonanie:
Twarożek rozgnieć widelcem. Dodaj śmietanę, dopraw solą i
pieprzem, wymieszaj. Koperek drobno
posiekaj.Każdą tortillę, posmaruj twarożkiem, posyp koperkiem. Ułóż
plastry łososia. Łososia przykryj
liściem sałaty. Tak przygotowaną tortillę zwiń ciasno w roladkę.
Zwinięte roladki wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Następnie każdą roladkę pokrój ukośnie na grube plastry. Każdy
kawałek zepnij wykałaczką.
