Sernikobrownie z frużeliną owocową

Trzy warstwy, które idealnie ze sobą harmonizują – mocno czekoladowe brownie, kremowy sernik i orzeźwiająca owocowa frużelina. Nie przesadzę chyba, jeśli napiszę, że to jedno z najlepszych połączeń smakowych. Zresztą spójrzcie na zdjęcia, czy to ciasto nie wygląda obłędnie i apetycznie? :)

Tarta z białym serem, jagodami i kruszonką

Pierwszy raz spróbowałam tego ciasta, w jednej z naszych kieleckich cukierni.
Zachwyciło mnie i wiedziałam, że muszę upiec je w domu.
Ponieważ nie miałam szans na uzyskanie tajnej receptury, musiałam pokombinować i spróbować odtworzyć podobny smak w domu.
Myślę, że wyszło całkiem nieźle :)

Sernik jagodowy

Jest pyszny, aksamitny i rozpływa się w ustach.
Do tego ma piękny kolor.
Potrzeba Wam jeszcze większej zachęty?
Mam nadzieje, że sezon na jagody wciąż trwa i zdążycie go upiec.
Jagody można zastąpić borówką amerykańską, ale to już nie będzie ten sam kolor.

Sernik z białą czekoladą i jagodami

Serniki mogę brać "w ciemno". Praktycznie każdy mi smakuje. Ten nie jest wyjątkiem. Kiedy zanurzam widelec w jego delikatnej strukturze mam wrażenie, że to najlepszy sernik jaki jadłam.
Inna sprawa, że mam takie wrażenie przy każdym serniku :)

Babeczki z kremem jagodowym

Powoli stragany i warzywniaki wypełniają się sezonowymi owocami i warzywami.
Pora przejrzeć zamrażalnik i oczyścić go z pozostałości z zeszłego lata, zrobić miejsce na nowe.
Dziś pomysł na krem z wyszperanych jagód.