Kocham Toskanię. Kolory, smaki i zapachy - recenzja książki

Wzgórza pokryte winnicami, gaje oliwne, strzeliste cyprysy i ziemia skąpana w słońcu. Malownicza Toskania urzekła niejedną osobę. Toskanię kocha także Giulia Scarpaleggia, autorka książki i blogerka z Juls`Kitchen, który w 2013 roku został okrzyknięty najlepszym blogiem we Włoszech. W swojej książce Kocham Toskanię. Kolory, smaki i zapachy przybliża nam swoje rodzinne rejony. "W książce zawarta jest moja miłość do Toskanii i jej produktów" - pisze we wstępie.

Menu Italiano. Na co dzień i od święta - recenzja książki

Menu Italiano. Na co dzień i od święta to nowa pozycja Wydawnictwa Jedność. Mam w swojej biblioteczce już kilka ciekawych książek kulinarnych tego wydawnictwa, więc spodziewałam się kolejnej, na równie wysokim poziomie. I nie zawiodłam się. Menu Italiono to książkowy must have zarówno dla tych, co kuchnię włoską kochają, jak i dla tych, co jeszcze się wahają. Jestem przekonana, że ci ostatni, po lekturze książki, dołączą do grona sympatyków :)

Wyniki konkursu - książka "Pascal kontra Okrasa"

Kochani, dziękuję za wszystkie zgłoszenia!

Cieszę, się, że nie musiałam wybierać, ciężko byłoby mi się zdecydować na jedną spośród 29 pysznych propozycji sałatkowych. Niektóre sałatki były mi znane, inne mnie zupełnie zaskoczyły. Tak czy inaczej będę miała co robić w najbliższym czasie, muszę tylko zaopatrzyć się w kilka słoików majonezu :)

Konkurs - Książka Pascal kontra Okrasa

Nie udało Wam się zdobyć książki Pascal kontra Okrasa ? Jeszcze nic straconego, tak się składa, że mam jeden egzemplarz i chętnie go komuś odstąpię. Książka jest pięknie wydana, opatrzona apetycznymi zdjęciami, zawiera 104 przepisy na obiad, przekąski, zupy, sałatki i makarony. Jeśli chcesz ją zdobyć wystarczy wziąć udział w moim konkursie.

Uczta Lodu i Ognia - Chelsea Monroe-Cassel i Sariann Lehrer

Uczta Lodu i Ognia 
Chelsea Monroe-Cassel, Sariann Lehrer
Wydawnictwo Literackie, 2013


Książka "Uczta Lodu i Ognia" to nie lada gratka dla wielbicieli sagi George’a R. R. Martina.
Zachwyceni nią będą także Ci, którzy lubią eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe inspiracje.

Szczypta smaku - Olga Kwiecińska i Agata Ziemnicka-Łaska

Szczypta smaku
Olga Kwiecińska i Agata Ziemnicka-Łaska
Wydawnictwo Literackie

Czy znacie programy emitowane w TVN Style: "Rewolucja na talerzu" oraz "Szczypta smaku", prowadzone przez dwie kobiety pełne pasji, Olgę i Agatę? Jeśli znacie i lubicie, to mam dla Was dobrą wiadomość, własnie ukazała się nowa książka "Szczypta smaku", której autorkami są właśnie Olga Kwiecińska i Agata Ziemnicka-Łaska . 

Julia Child - Francuski Szef Kuchni

Julia Child - Francuski Szef Kuchni
Wydawnictwo Literackie

Książki kulinarne dzielę na te, z bogactwem ilustracji, które cieszą oko i te, w których fotografii brak, lecz wartościowa treść broni się sama, a brak obrazów tylko pobudza wyobraźnię i zachęca do eksperymentowania w kuchni. Taką właśnie książką jest Francuski Szef  Kuchni Julii Child, gdzie na ponad 500 stronach zaprezentowane są przepisy na dania francuskie. Studiując książkę nauczymy się przyrządzać francuską zupę cebulową, quiche, boeuf bourguignon, suflety serowy i czekoladowy, comber jagnięcy, jajka w koszulkach, brioszki i wiele, wiele innych.